fc2ブログ
TopRSS管理
今夜は山菜を茹でなきゃ
IMG_2256.jpg
インターネットで注文したワラビと赤こごみが届きました。

子供が小さい頃は、ゴールデンウィークに田舎に帰るので
山菜も毎年食べていたのですが、
なかなか春に帰ることもなくなり、
時々母が送ってくれるのを楽しみにしていました。

母も歳をとり、荷物を送ってもらうのも気が引けて、
2年程前からは自分で注文したらいいねっつうことで、

今年も注文してみました。


IMG_2257.jpg
地元の新聞に包まれてくるのがもう一つの楽しみで・・・
4/21日の新聞ですが、桜が満開になったという記事が載っていました。

ワラビは重曹で茹でてアクをとり、生姜醤油で食べるのが一番美味しい
赤こごみは茹でてクルミ和えも美味しいし、油揚げと炒めても美味しい




[2012/05/15 10:53] | | page top
| ホーム |