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干し大根
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居酒屋さんで食べた、割り干し大根の漬物が美味しかったので作ってみました。



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アントシアニン?なのか少し青っぽくなってましたが、
漬けたらますます青くなって大丈夫かな???

食べたら美味しかった。




[2018/12/10 12:53] | | page top
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