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鶴岡part2
結婚式前日の夜・・・宿泊はビジネスホテルだったので、
夜は地元の人おすすめのお店、“滝太郎”さんというお店に行ってみました。

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まずは青こごみのクルミ和えです。



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こちらは赤こごみ
青こごみは関東のお店でも見かけますが、赤こごみはなかなか売っていません。
実家では赤こごみの方が断然多くみかけます。



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孟宗竹の味噌汁には酒粕が入っていて、庄内(?)の郷土料理です。
母の筍汁が私にとっては忘れられない味ですが、久し振りの酒粕汁が美味しかった



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タラの芽の天ぷら。



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イカのお刺身はどこでも食べられるでしょうが、イカは日本海で獲れる(?)からか、
小さいころかよく食べていました。


今回は郷土料理を中心に注文してみました


[2015/04/21 13:45] | | page top
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